Če nameravate kupiti nov blender za pogosto uporabo oziroma domačo rabo, je dobro poznati določene funkcije in značilnosti mešalnikov, saj je na trgu kar velika ponudba in je zato težje izluščiti blagovno znamko in model aparata, ki bo zadostil vsem vašim potrebam in željam. Pri tem gre upoštevati moč motorja, hitrost mešanja in sekljanja, ceno in dodatne nastavke s posodami.
V prvi vrsti je smiselno izbrati ustrezno velikost mešalca. Izbira velikosti posode je odvisna tudi od tega, ali boste pripravljale napitke in hrano le zase in za partnerja, ali pa vas je v družini več in potrebujete večjo velikost posode. Skorajda vsi mešalniki za domačo rabo zasedejo le malo prostora na kuhinjskem pultu in so enostavni za čiščenje in vzdrževanje. Za enostavnejše vzdrževanje je dobro izbrati aparat, ki je izdelan iz bolj kakovostnih materialov.
Blender za pogosto uporabo – različne moči motorja in hitrosti mešanja
Motor, ki ima moč 500 vatov ali več, na splošno zadostuje potrebam po delovni obremenitvi, če boste pripravljali smoothije, napitke, omake, kašaste sokove in rastlinsko mleko. Če pa želite mešalnik uporabljati tudi pripravo rastlinskega masla, mletje mesa in oreščkov, drobljenje ledu in mletja trše zeleno listnate zelenjave, pripravo juh in sladoleda, tedaj potrebujete mešalnik z močjo motorja nad 1000 vatov, ki bo tudi zelo hitro zmel živila.
Na drugi strani je pomembna tudi hitrost mešanja in sekljanja. Za domačo rabo ne potrebujete dvajset različnih nastavitev hitrosti, dovolj so že štiri nastavitve hitrosti z dodanim gumbom, ko lahko sami dokončate mletje do konsistence, kot jo želite. Bolj zmogljivi aparati bodo pripravili gladko konsistenco napitka v zelo kratkem času, pri čemer se živila ne bodo pregrela.
Blender za pogosto uporabo – izbira posod in kakovost rezil
Dodatne posode lahko vedno dokupite, vendar pa je dobro vedeti, kakšne posode so priložene aparatu. Izberite vsaj 2,5 litrski volumen posode, ki bo vaša osnovna posoda, nato pa se pozanimajte, ali v paketu dobite še manjšo posodo, ki je primerna za pripravo manjših količin, kot so na primer rastlinska masla, omake, kremni namazi, presni siri in drugo. Prav tako je pomembno, da so posode kakovostne in izdelane iz varnih materialov.
Rezila v mešalniku naj bodo izdelana iz nerjavečega jekla, saj je to material, ki nudi dolgo življenjsko dobo in je enostaven za vzdrževanje, saj se rezila ne krhajo in jih ni potrebno zamenjati. Najbolje je, da so rezila široka in topa, pri čemer ne režejo živil s pomočjo ostrine, ampak razbijejo sestavine. Rezila naj bodo skupaj s posodo oblikovana tako, da boste z lopatico lahko enostavno dobili vse sestavine in da pod rezili ne bodo ostajali ostanki hrane.
Mešalnik z garancijo, dodano tehnologijo in drugimi funkcijami
Pri nakupu najbolj ustreznega mešalnika za vaš dom je dobro pogledati tudi to, kako dolgo garancijo ponuja proizvajalec, kolikšna je cena aparata, ter ali blender za pogosto uporabo nudi tudi pred nastavljene cikle mešanja in sekljanja ter digitalni LCD zaslon za upravljanje.
